Fresh, Gutted, 去头去内脏，未冷冻, $18/磅；预收$100, 现场刷卡付余额
很多人吃过银鳕鱼，却不知道真正的野生阿拉斯加黑鳕鱼才是它的“本尊”。
来自阿拉斯加冰冷深海海域，肉质细腻如奶油，入口即化，被许多高级日料店称为“海里的和牛”。
✅ 去头去内脏处理
✅ 单条约 7up磅
✅ 野生捕捞，非养殖
✅ 适合清蒸、红烧、香煎、照烧、烟熏
🌊 不只是好吃，更是营养丰富
黑鳕鱼是自然界中最优质的天然鱼油来源之一，富含 Omega-3 脂肪酸（EPA 和 DHA）。这些珍贵的天然营养成分长期以来都被认为有助于维护心脑血管健康，因此被许多人称为“大自然馈赠的心脑血管守护者”。
相比许多白肉鱼，黑鳕鱼拥有更加丰富的天然鱼油储备，因此口感格外细腻、香浓，鱼肉呈现出独特的奶油般质感。美味与营养兼备，这也是黑鳕鱼能够长期稳居高端海鲜榜单的重要原因。
尤其适合老人、小孩，以及平时不太爱吃鱼的人群。鱼刺相对较少，肉质软嫩，烹饪后几乎入口即化。
🍽 推荐做法：
海盐香煎、味噌烤黑鳕鱼、清蒸、红烧，甚至简单撒点盐和黑胡椒就已经非常惊艳。
黑鳕鱼最大的特点不是“鲜”，而是那种丰富天然鱼油带来的浓郁香气和丝滑口感。很多第一次尝试的朋友都会惊讶：原来鱼肉还能这么嫩。
阿拉斯加当地渔民圈里流传着一句话：如果只能留一种鱼自己吃，很多人会选择黑鳕鱼，而不是三文鱼。
数量有限，售完即止。